摘要：德国职业教育对经济的推动力，举世瞩目并始终处于世界领先地位。德国经济腾飞的秘密武器是德国双元制职业教育。德国的双元制是促进职业教育、学生就业、教育资源合理配置的有效教育模式。行为导向教学法以培养全面的职业行为能力为目标，倡导各种教学策略和措施，使学生应用手、心、脑等的学习，在专业技能、事务能力和社会能力方面均衡发展。德国在职业教育上的成功做法，可以成为发展我国职业教育的宝贵经验，探讨德国职业教育及教学模式对我们会有所启示和借鉴。
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关键词：职业教育；双元制教育；行动导向法；项目教学法
一、德国职业教育体系和双元制教育
(一)德国职业教育思想
德国人崇尚手工艺和技艺，德国工人技艺精湛，从严丝合缝的门窗到驰名世界的奔驰宝马都是见证。他们认为，培养一个技术熟练、手艺精湛的
劳动者与培养一个知识广博的大学生相比，对国家的经济和社会发展具有同等重要的意义。为此，德国人把职业教育看成是关系民族生存、经济发展、国家振兴的根本大计。
(二)德国职业教育的精髓――双元制
所谓“双元制”，指职业教育中受训者以学徒工身份在公司中接受实践技能培训，同时又以学生身份在职业学校接受与职业相关的专业理论和文化教育，即职业学校理论学习和公司中的实践相结合。公司的技能培训是“双元制”的主体，职业学校的教育是服务于公司培训的。“双元制”职业教育为德国尤其为第二次世界大战后德国的经济腾飞做出了不可磨灭的贡献，对保证德国劳动者的高素质、产品的高质量，以及德国国民经济在国际上的持久竞争力发挥了非常重要的影响。
双元制职业教育的教学特征：以职业能力为培养目标，以职业略论为专业设置标准，以职业活动为课程开发的核心，以受训学员为核心的教学过程，以职业资格考试为标准。在培训时间分配上，公司每周3－4天，职业学校每周1－2天。公司与学校这一培训比例始终贯穿“双元制”职业培训过程。除了这一分散的培训模式外，还有一种“集中”培训形式，即可根据具体情况安排学生在某一段时间进行集中培训。“双元制”职业培训通常为3年。德国职业教育遵循“宽进严出”准则，实行培训与考核相分离的办法，学校、公司负责培训，行业协会负责考试。接受职业教育的学生要获得国家统一颁发的资格证书并不容易，除口试、笔试外，还有更为重要的技能操作考核。
在“双元制”职业教育模式下，公司的主导地位很明确，职业学校通常只负责学生的专业理论教育。学校和公司是法学规定的合作伙伴，共同使培训达到最佳效果。职业学校根据各州制订的《框架教学计划》组织教学活动，在公司中进行的实践性教学活动则根据德国联邦政府颁布的《职业教育条例》来设计和实施。学校和公司的教学，不仅在时间上要协调，而且在有关职业教育的内容上也相互补充，从而使受训者既能够掌握联邦范围内相对通行的职业能力，便于将来流动就业，又能适应各具特色的当地社会生活。
德国公司有参与支持职业教育的理念，公司的投入占职业教育总投入的80％，公司通过参与职业教育得到了高质量稳定的技术工人资源，从而保证了产品质量，提高了公司的竞争能力。
德国的双元制是促进职业教育、学生就业、教育资源合理配置的有效教育模式。当然，近年来随着德国经济结构、就业结构以及接受职业教育的观念等方面发生的变化，“双元制”职业教育的实施也遇到了许多的问题和挑战，但德国政府坚决而鲜明的坚持“双元制”职业教育不动摇的方针，政府要求德国公司界要提供足够多的培训岗位，承担起对社会的责任。为此“双元制”教育持久不衰的一个重要原因，在于通过政府与公司合作形成了保证其持续发展的动力机制，这与我国职业教育中学校与公司之间松散的合作关系是完全不同的。
(三)为保证“双元制”教育师资力量的配备
德国对从事职业教育的教师有严格的要求。在综合性大学学习8个学期以上，学习一门主专业和一门副专业(一专多能)，学习结束接受第一次国家考试，通过后在各州教育学院和职业学校进行至少18个月的实习培训，之后参加第二次国家考试，通过后取得教师资格才能从教。同时国家给教师日后的岗位培训、知识更新、进修提高也创造了良好的条件。通过这一系列方法，形成了一支能力强、高素质的职业教师队伍，从而培养出综合素质高的专业技术工人。
二、以行动为导向的教学模式
(一)行为导向教学法
“行为导向”教学的含义：职业学校的教学应与具体的职业行动紧密结合，与多样化的思维操作紧密结合，也包括对他人有效行动的模仿。职业学校教学的首要任务是使学生学会对所实施的行动进行反思，包括对行动计划、行动过程、行动结果的反思。
行为导向教学法以培养全面的职业行为能力为目标，倡导各种教学策略和措施，使学生应用手、心、脑等的学习，德语论文网站，德语论文，在专业技能、事务能力和社会能力方面均衡发展，克服传统教学模式即教师传授知识，学生被动接受知识的弊端。行为导向教学策略主张师生的双向互动，整个教学过程需要师生积极的参与投入。
以行动为导向的教学模式有七种：项目教学法、实验法、结构任务法、引导教学法、情境教学法、角色扮演教学法、自由教学法。下面介绍一下项目教学法。
(二)项目教学法
指师生以团队的形式共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。它把职业岗位所需的各种能力内化为若干项目，要求学生按一定的标准完成项目。项目是以工作任务的形式出现，通过工作任务的完成，能得到一个具体的、具有实际运用价值的产品。通常分为5个教学阶段：确定项目任务；制订计划；实施计划；检查和评估；归纳或成果运用。具体实施过程是：教师下达某项目任务，小组集体制订完成该项目的计划并实施。在实施过程中遇到问题和困难时，由教师指点解决途径，但不包办代替解决。项目完成后，学生自己作出总结，教师对小组成绩予以评价。
以建筑专业的拆迁旧房为例，看一下项目教学法的主要步骤：第一步，制订旧房拆迁计划，设置完成该任务的总目标和分目标；第二步进行分组，每组都推选一个小组长，并明确每组的任务。如第一组的任务是调查，为什么要拆迁这旧房；第二组的任务是制订拆迁过程；第三组的任务是实地考察，涉及具体的建筑材料；第四组的任务是探讨旧材料利用的可能性；第五组是探讨对已经加工好的材料的再利用。第三步，开始详细的制订五个阶段的具体时间计划。第四步通过PPT展示各组模拟的成果；第五步是评价，先是小组互评，然后老师评价。
通过项目教学法，使人人都参与在这一饶有趣味的模拟过程中。可以说，通过亲身体验，项目教学法为我们提供了一个新的视角，从传统的追求学科体系完整性、追求传统课堂授课模式为主的知识传播方式，到强调项目工作过程，在项目的计划、实施和检查的逐步完成最终掌握工作过程的转变。
项目教学法的独特之处：
1 小组合作教学模式，为学生们提供了一个集思广益、相互协作的空间。在小组工作过程中，学生在教师的指导下独立设计，遇到问题相互讨论切磋。通过小组合作，学生们可以感受到集体的智慧、团队工作的重要。
2 在检查评估阶段，小组间互评与教师对学生的评价相结合。小组互评能调动学生的积极性，而教师评价则重在略论问题所在，促进学生广泛讨论，寻求解决措施，并最终得出结论。这个过程既能培养学生的独立工作能力，也有助于学生社会能力及综合能力的培养。
3 理论联系实际的准则，可使学生处于学习的主体地位。经过这种训练，学生掌握了技能，还充分发挥了他们的创造力，想象力，沟通协调能力，增强了学生的责任感。
德国在职业教育上的成功做法，可以成为发展我国职业教育的宝贵经验。近几年，我们国家也非常注重发展职业教育，对职业学校实施项目支持和无息贷款，对职业学校来自农村的学生和城市困难家庭的学生实施每年1500元助学政策等等，这些都是对职业教育的大力支持。上半年山东省财政厅又拨款2.8亿用于支持我们学校的设备投资。职业教育是对未来的投资，不断发展和完善职业教育，才能满足社会对人才的需求，为社会培养高素质的劳动者，从而提高国家的竞争力。 | 
