数年间,有成百上千名无辜的中国人被伪装成中介机构的人口走私集团骗至德国,被限制自由,被强迫在恶劣的条件下工作,但只被支付很少的工资或根本拿不到一分钱。
外语论文网 www.waiyulw.com
当关爱军去找老板请病假时,他得到的回答却是一声大吼:“等你得了癌症,就有机会休息了!”“你这么做是违法的!”关爱军忍不住辩驳了一句。听了这话,老板抄起一把椅子向他扔去,接着用敲碎的酒瓶指着关爱军恶狠狠地威胁道:“你要是敢报警,我就捅死你!”在这一刻,关爱军和老板之间的矛盾冲突被激化到了极点。
关爱军是位于斯派尔地区的一家亚洲饭店里的中国厨师。每天他必须工作12个多小时,工作任务包括做菜、洗碗、拖地、清洗油烟机等等,每个月他最多只能拿到900欧元,而这个数目明显低于中介企业在中国招聘时做出的承诺。
但关爱军一直以中国人特有的韧性默默忍受着一切,直到这一次,因为请病假跟老板正面冲突后,他才意识到:想要在德国挣足钱后衣锦还乡的美梦怕是永远也无法实现了。于是,他愤然向警局报案并提起诉讼,要求老板支付拖欠的工资。目前,地措施院正在审理此案。
关爱军能否得到赔偿,现在尚未可知。但这张来自普法尔茨地区一位受到劳动剥削的外国厨师的诉状,对德国犯罪调查机构而言,却具有特殊的重要价值。因为迄今,警察局受理的无一例外都是中餐馆的保护费勒索案件。现在调查人员又有了新目标:21世纪的新型奴隶贸易。
近几年间,成百上千名中国人被骗至西方,其中大部分受到剥削压迫。从中获益最多的是人口走私集团,他们为了赚取高额利润、逃避风险,将自己伪装成职业中介机构;受益的还有德国中餐馆的老板们――他们通过剥削廉价劳工而获益。
另一位受害者是36岁、来自中国江苏省的赵震。来德国之前,他和妻子、两个孩子、父母、岳父母一起生活在农村,自己种田、养鸡。此外,通过帮厨,赵震每个月还能得到100元的收入。对这么一个大家庭来说,赵震一个人的收入无疑显得有些单薄。
这时,一家职介所向他开出了优厚的条件:如果他去德国当厨师,可以在那里赚到10倍于中国国内的工资;只要节省一点,他完全可以在4年时间里存下2.5万欧元――对赵震而言,这无疑是一笔巨款,不光可以解决孩子的教育费,还可以给家里买栋大房子。面对这样的诱惑,赵震迫不及待地点头、签合同。
不过,他必须一次性支付1万欧元的中介费、材料费和机票费。他从银行贷了一部分,又向亲戚朋友借了些,最后签了两张合同――一张中文、一张德文。尽管赵震对德语一字不识,但中介方解释说,这是入境中的必要手续。随后,赵震申请了护照。拿到护照后,赵震先坐车去南京,然后再转车到北京。在北京的机场,德国老板一见面便收走了他的护照。平生第一次坐飞机,赵震紧张而又激动地憧憬着美好的未来,但他并不知道,前方等待他的竟是一场灾难。
到餐馆的第一天,老板就告诉赵震应该如何做菜:“客人吃剩下的蔬菜要继续用在汤里,吃剩下的肉洗干净了留到第二天继续用。”接下来便是地狱般的生活:一星期工作7天,每天从早上10点忙到晚上11点;夜里睡在洗衣房里的床垫上;每天的伙食只有米饭、面条和白菜。而到了月末,老板才给他300欧元。“剩下的钱被老板扣留了,理由是所谓的保险费,以确保我不会溜走。”赵震说。
全德国估计有上万家亚洲饭馆,因而廉价厨师的需求量极大。目前,多达4000余名中国厨师正在德国中餐馆里受剥削和压迫。而每年还有700-800名中国厨师获得工作签证,来到德国。根据德国劳动局的规定:这些厨师必须具有厨师证和德语或英语的语言证书;出入境的费用必须由雇主支付;工作时间、工资和度假权必须遵守国家条例。
然而,实际情况却完全不是这样。厨师们赴德之前必须支付昂贵的中介费,还得自行支付机票费,并在不知情的情况下签下一张完全剥夺他们合法权益的外文合同。例如,合同里有这样几条:厨师必须勤奋、努力并且坚持不懈地工作;不得参与赌博活动;必须听从老板的吩咐;必须了解并接受德国厨房工作的劳动强度;还必须洗碗、拖地、清洗油烟机等等。
伯哈德・威尔克,47岁,是萨克森-安哈特州让蒂安地区的一名律师,主要负责处理交通事故、合同纠纷及其他民法纠纷,直到两年前他遇到了一个向他求助的中国厨师。
两年来,威尔克已经为超过60名被老板欺诈并压迫的中国厨师成功维权。据威尔克说,很多德国中餐馆老板与官方机构有“良好的互动”,例如莱茵兰-普法尔茨州的一家中餐馆老板很为自己与移民局一位工作人员有良好关系而自鸣得意。威尔克因而有这样的印象:一些有私心的德国官员宁愿与中餐馆老板交好,也不愿关心厨师们的问题。
向威尔克寻求帮助的这些厨师,每星期至少工作6天,从早到晚没有一刻休息时间,而每月工资最多不超过600欧元。他们从没见过工资单,与外界也没什么联系,连打个手机也得通过老板,以便他在一旁监听。谁要是敢孤注一掷地进行反抗,就会遭到群殴。
几乎所有的厨师在赴德之后都会被老板收去护照。据威尔克所知,有些护照甚至被挪作他用,如去赌场或者向中国转帐时使用,中介企业也可能利用这些护照将其他中国人非法带入欧洲境内。
[编译自德国《明镜》]
，德语论文题目，德语毕业论文 |
