德国啤酒餐厅甘苦与微醺[德语论文]

资料分类免费德语论文 责任编辑:茜茜公主更新时间:2017-05-25
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  杭州洲际酒店出品,杭城首家现酿德国啤酒餐厅4月13日开业迎宾。德国啤酒餐厅是一间充满活力的巴伐利亚式的餐吧,主打现酿鲜啤,并呈现缤纷巴伐利亚风味及亚洲美食。
  杭州洲际酒店坐落在钱江新城的金球内,沿着圆形走廊,一边是落地窗外钱江新城的美景,一边是酒店富丽堂皇的装饰。洁白的大理石地面折射出午后橘色的夕阳,绕过大半个金球,步入位于酒店地下一楼的德国啤酒餐厅。走进餐厅清一色红白格子花纹桌布,德语论文题目,深色实木座椅以及各足球国国旗印入眼帘。独具特色风味的吧台,空间宽敞。啤酒餐厅的玻璃房里,特别设计和的不锈钢啤酒桶用来酿制并储存各款德国经典啤酒。
  餐厅引进的德国“Wochinger” 啤酒品牌历史可追溯到1587年,来自德国的酿酒师拥有多年丰富的酿酒经验,所有自酿设备及酿酒所需原料均由德国进口,每一桶鲜啤都是经过一道道严格的工序,德语毕业论文,采用德国特有工艺精心酿制而成。酒质澄清甘醇、口感纯正。阵阵浓郁醇厚的大麦香气,一饮而下,只觉甘凉清甜,又稍有几分苦涩焦香,一番沁凉爽滑后,清淡的微苦中溢出了缕缕甘甜,凉意直入心扉,香气浓郁。
  德国啤酒餐厅的菜式以纯正的巴伐利亚风味为主,食客从此不必远赴德国,便能在此尝到有二十余年烹饪经验的西厨带来的正宗德国菜。德国菜以酸、咸口味为主,调味较浓重。马铃薯是德国人餐桌上不可或缺的主角:水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥,以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条等等烹调方式千变万化。
  餐厅主厨推出一盘类似烤猪蹄的菜肴,诱人的香味让人食指大动。猪手的皮烤得很是酥脆,肉质咸而不腻,香中藏鲜,口感厚嫩,就连肉中溢出的咸香气息也随之生动起来,在口中张扬弥漫。主厨告诉我们:正宗的德国吃法是把土豆与卷心菜搭在一起品尝,在咸辣之中透出一股温纯的清淡,口感很是新奇过瘾。这才是著名的德国咸猪手。
  2017年的欧洲杯你在哪里看?和谁一起看?还在担心通宵看球打扰家人,还在困惑拉帮结派看球没有场地?来洲际吧!320个餐位,每个位置都能看见电视屏幕,营业时间从傍晚5:30直至深夜11:00,是个呼朋唤友看球的好地方。
  热情的餐厅经理从铜金色的管道里取啤酒,黑色的开关好似魔力把手。一转,源源不断的棕色液体注入大玻璃杯中,晶莹的气泡冲进杯底迅速反弹。黑色开关转向另一侧,细腻厚重的浅黄色泡沫充盈杯体。一杯黑啤递到我手中,透着丝丝清凉,泡沫满溢,酒香扑鼻。迫不及待的深吸一口,苦涩的泡沫瞬间充满口腔每个角落,浓重的麦香弥漫鼻腔。在德国“啤酒不是酒”,喝酒如喝茶,在洲际你也可尽情沉浸在德国香浓的啤酒桶中。
  
  
  
  

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