外语论文网 www.waiyulw.com 冬天这个又冷又容易增重的季节真让我苦恼。不得不承认,我并不是那种吃什么都不会胖的人,德语论文,所以只能通过运动将吃进去的多余热量消耗掉。巧克力是我一年四季都不会放弃的好东西。 巧克力与半干的葡萄酒搭配味道是相对和谐的。甜美的波特酒虽说是巧克力的好搭档,但是这甜与甜的结合让人多少有些腻,不如尝试用些半干的红酒,即和谐,又不会让酒的甜味抢了巧克力的风头。 这款酒可以算得上是一款真正德国口味的红葡萄酒。由于德国天气比较冷,德国人也喜欢吃热乎乎的饭食,如果用一款干型的红葡萄酒配菜,虽然能去除很多德国菜中固有的油腻口感,但同时也会给人带来酸涩的感觉,很不舒适。如果酒的糖度提高一些,就会把这种不舒服的感觉很好地柔化掉。这就是我们常说的任何地方的菜都会有与之相配的一款当地酒。 多米纳这个品种是德国的一种叫法,从国际葡萄酒组织的品种分类来看,多米纳其实是我们熟知的黑比诺品种的变种,其主要品种特点几乎与法国阿尔萨斯种植的黑比诺没有太多的差别,应属于黑比诺种。当然,地域的原因赋予了德国多米纳很多法国黑比诺所不具备的香气与口感。这种葡萄主要种植在Wurttemberg产区,约占该产区种植面积的60%,土壤特点跟法国阿尔萨斯几乎相同。 这款德国的半干红葡萄酒有着良好的糖度和甜美的味觉感受,德语毕业论文,能让品味的过程更加地享受。它那草莓、樱桃和李子的甜香,伴随着紫罗兰、玫瑰花瓣的香气,加上我这吃不腻的巧克力,想起来就很幸福了。 |