摘要:德国职业教育对于培养学生社会能力、措施能力和专业能力的教育目标和围绕这一目标所进行的教学措施改革是德国新一轮课程改革的关键。学习和借鉴这一思想,转变观念,强化意识,在专业能力培养基础上,加强社会能力和措施能力培养,并通过改革教学措施、改革考核措施和改革教学评价标准是我国高职教育实现能力目标,培养全面发展高技能人才的有效和必然途径。
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关键词:职业教育 能力目标 启发
2017年11月17日至12月12日,笔者跟随北京市职业院校会计专业教师考察团,赴德国巴符州哥平根商业学校及巴符州教师进修培训学校就德国双元制教育体制、职业教育教学措施、商业类专业学习领域课程开发及学习情境设计进行了学习和研究,并考察了部分有代表性的德国制造类、银行类公司。此次考察加深了我们对德国职业教育的总体认识,开阔了视野,更新了观念。特别是德国职业教育对于培养学生社会能力、措施能力和专业能力的三大能力目标和围绕能力目标所进行的教学措施改革引起我们很多的思考和启发。
一、德国职业教育的能力目标及对应的教学措施改革
在巴符州教师进修培训学校校长座谈会上,德国职业教育的理念与目标给大家留下了异常深刻的印象。从上世纪90年代开始,德国职教界开始了新一轮的课程改革,明确提出了培养学生社会能力、措施能力和专业能力的教育目标,并认为只有教学措施的改革才能承载学生能力的培养,强调教学措施的改革是实现能力目标的关键。
1.三大能力目标
所谓专业能力、社会能力、措施能力三大能力目标,是德国特有的一种职业能力理论,反映了德国职业能力理论的整体性、综合性特点,也是遵循德国教育塑造人这一基本准则而确立的。
专业能力即获得专业方面的知识和能力,强调专业的运用性、针对性,它注重专业技能的掌握,和职业直接相关,通过专业教育而获得,具有职业特殊性;措施能力是指具备从事职业活动所需要的工作措施和学习措施,能够独自负责完成工作的一种能力,它特别指独立学习,获取新知识的能力,如决策能力、自我学习能力等;社会能力是具有承担和建立社会关系的能力,它包括人际沟通能力、与他人合作、职业道德和社会责任感等。措施能力和社会能力不是某种职业所特有的,它们能在不同职业之间广泛迁移,具有职业普遍性,是适应不同工作岗位及环境的一种综合职业能力。由于这种能力是从事任何职业都需要的,所以也常常称为关键能力。
应该说,培养学生的三大能力或关键能力的提法在我国职业教育界并不陌生。从表面看,德国职业教育所推崇的三大能力目标和我国职业教育提出的德智体美全面发展是一个意思,其措施能力与社会能力的内容和我们所提倡的素质教育内容几乎也如出一辙。但三大能力目标的提法更加具体,更具有可操作性,更适合职业教育。更重要的是,在教学过程中德国职业教育把三大能力目标作为一个整体来培养,所有的课程都是围绕这三个能力的培养来设计,他们认为教学的内容已经远远没有课程的形式重要。因此,在做教学设计的时候,必须把培养学生的三大能力都设计进去,强调一堂好课一定要兼顾这三种能力的培养。并把这种理念贯穿在人才培养的每一个环节,贯穿于每一个教师的每一节课之中。比较而言,我国虽然也提出了全面发展,加强素质教育的思想,但在实际教学过程中,常常把它们割裂开来,专业教师更多关注培养学生的专业能力,而职业道德的养成、科学思维模式等措施能力、社会能力培养更多成为德育课、哲学课等“两课”教师的任务。这种做法使我们培养的人才在走向社会后不能较好地适应工作岗位,作用了学生的职业发展。
2.实现学生能力目标的具体教学措施
德国职业教育不仅提出了三大能力目标,而且为实现这一个目标,采取了各种行之有效的具体方法。从人才培养方案的系统设计到行动领域、学习领域的开发;从学习情境的设定到教学措施的选择,每一个教育环节无不根据这一目标进行精心设计,特别是在教学措施的改革上他们更是进行了深入细致地思考和实践。
德国职业教育的教学目标从知识目标转向能力的培养,他们深知能力培养不是教授出来的,而是训练出来的。因此,把教学措施放在很高的位置,认为教学措施的改革是课改的关键。他们在10多年的教学改革实践中,以让更多的学生参与,让学生的能力得到更加全面发展为目标,探究出丰富多彩的能充分调动学生学习积极性的教学措施。更令人敬佩的是,他们对每种教学措施和学生能力发展之间的关系,按照过程、目标、材料、不足等方面进行了一一深入细致的剖析,并在实践中不断总结、完善,已升华为一种规律性的认识。德国教授给我们介绍了以下几种典型的能兼顾三大能力目标的教学措施 。
(1)Planspeil教学法
Planspeil教学法(简称Ps模拟实际操作)是一种可以兼顾三种能力目标的教学措施,包括略论、决策能力,全面略论思考、解决矛盾的能力,交流能力,跨领域的视角,多专业、多岗位转换能力,总结提炼能力,写作能力和演讲能力(报告阐述能力)。
在教学过程中,把学生分成若干小组,要求每组针对环境、条件的变化,共同思考,共同决策,强调团结协作,激发每一位学生的积极性。德国老师还组织我们以分组沙盘演练的方式,以会计中公司资金运动、账户、会计报表编制、财务状况略论为内容,让我们亲身体验了Ps教学法的整个过程。同时,我们还观摩了一堂以Ps法讲授的商科学生模拟企业经营过程的课程。学生们积极踊跃,表现出了很高的热情和智慧,达到了预期教学目标。
(2)Fallstudie案例略论法
案例探讨是一种与行动和决策相关的授课方式,它涉及学习者的生活世界,并且学习直接向确定的、有收获的生活状况调整。这种措施即由老师举出一个案例,然后分成若干小组,每个小组又分成4个不同的角色,不同角色对学生的性格、能力有不同的要求,由学生根据自己的特长和感兴趣的内容,选择相应的任务和喜欢的角色组成小组。模拟的4个角色对能力有不同的要求,对学生的性格特征也有不同的要求。如我们模拟的一堂案例教学课,教师对每种角色的性格做了如下略论,给我们留下深刻印象。角色A:内向,不善于表达,工作认真、仔细;着眼于未来;语言方面没有多少天赋。角色B:中间性格;着眼于未来,在相对稳定的环境中;从顾客的角度思考;语言能力不是很强。角色C:充满活力;对未来的安全性不在意;与顾客紧密相关;有好的表达能力。角色D:在兼顾角色C性格特征的同时,更加独立。通过对每种角色性格特征的略论,教师希望每位学生的能力在教学过程中都有所发展,同时有意识进行角色轮换,比如让一个不爱说话的学生去做领导,通过动态的学习过程,促进学生的综合能力得到最大发展。
(3)Lernzirkel信息收集略论法
信息收集略论法也叫分站学习法,是一种更注重学生社会能力、措施能力的教学措施。教师把所学内容设计成必答题和有难易程度不同的选答题,分放在不同站点,学习内容顺序的选择主要是由学生自己确定。由于每个学生学习速度不同而在不同的站点掌握信息和知识,要求学生自己承担学习责任,用各种方式采集信息并进行处理,同时兼顾自己的学习速度。其教学特点是:通过不同的学习能做出不同的教学设计,可以看出学生不同的能力;促进学生个人的责任感,对自己有更好的认识以及独立的收集和处理信息的能力。
所有这些教学措施关注的不是内容的多少,而是学生掌握了多少,对学生的专业能力、社会能力以及措施能力有哪些具体的提高和改善。他们关于一堂好课的评价标准不在于课堂信息量的大小,而在于学生的积极性是否得到充分调动,学生能否充分发挥自己的能力,充分享受学习、探究和获得成功的快乐与兴趣。除了教学措施的改革外,德国职业教育在教学工具的选择和使用方面也独具特色,推拉式黑板、隔断式教室以及学生上课座椅的摆放等都体现着培养学生三大职业能力的教育理念。实践证明,这些教学措施改革是行之有效的,无论是课堂观摩,还是课后与学生交流,我们都能体会到,德国学生们在表达能力、动手能力、合作能力等方面都积极主动,具有较高的综合素质及能力。
对比我国职业教育在教学措施上的探讨和实践,显然我们还不够深入,大多数课堂仍以教师讲授为主。尽管我们也开始强调学生的参与和能力的培养,但我们的评价标准仍以学生掌握多少知识为主,知识传授重于能力训练。
二、对我国高职教育的启发
在我国,无论是普通高等教育还是职业教育都早就提出了素质教育的教育理念,其内容和德国三大能力目标基本一致。但对此理念的发掘和阐释远远不够,在实践层面上落实也远远不够。认真学习和借鉴德国职业教育对于职业能力目标的理念和做法对当前提高我国高职教育质量尤为重要和迫切。
1.转变观念,培养三大能力全面发展的高技能人才
大学的最根本的任务是培养人,高职教育为生产、建设、服务和管理第一线培养高技能人才,不仅需要传授知识和技能,更要重视诚信品质、敬业精神和责任意识等职业道德水准的养成。我国职业教育提出的学生德智体美全面发展的培养目标,这绝不是一句口号,必须落实在学院教学工作的方方面面。因此,每一位教育工作者都应进一步强化培养全面发展的教育理念,在培养学生专业能力基础上,进一步重视学生社会能力和措施能力的培养,这是我们提高高技能人才培养质量,落实教育目标的首要任务。
2.树立整体观念,把三大能力目标融为一体系统培养
三大能力目标是一个不能分离的整体,因此,在教学过程中不能人为地把他们割裂开来。不仅在课程体系的构建上,要有的放矢地兼顾这三大能力,在每门课程的教学过程中,也要把这三种能力融为一体。无论是教师还是教学管理人员,无论是专业课教师还是基础课教师,都应把社会能力和措施能力的培养渗透到每一门课程的教学中,在潜移默化中培养学生的综合职业能力。只有这样,培养学生三大能力的目标才能真正落到实处。
3.改革教学措施,精心进行教学设计
学生能力培养和素养养成主要通过自己切身的体验,而不仅是靠知识传授。因此,要改革教学措施,让更多的学生参与,在实践中去体验,在日常行动中去养成。目前“行动导向、任务驱动”、“教学做一体化”理念已成为高职院校课程改革的主流。根据这一教育思想,进一步加强对教学措施的深入探讨,摸清规律,探究出更多适合中国国情能有效培养学生综合能力的教学措施是实现能力目标的有效途径。
4.改革考核方式,综合评价学生
既然在教学中以学生的综合能力培养为目标,那么对学生的评价也应该体现这一目标,如果仅仅是课程内容与教学措施的改革,考核方式仍沿用传统的措施,课程改革就不彻底,不仅达不到预期的教学目标,也会作用对学生能力发展的判断和评价。事实上,对学生综合素质的考核即使在德国也是个难题,但是改革考核方式,采取多样化符合课程改革目标与要求的考核方式是实现三大能力目标的关键环节。
5.改革教学质量评价标准,引导教师培养学生的综合能力
教学质量评价具有导向性影响,质量观的转变必须体现在评价标准上。为实现培养学生综合职业能力的目标,我们应充分发挥评价的导向性影响,按照新的质量观设计教学质量评价标准。如在教学目标评价上,可明确把专业能力、措施能力和社会能力目标的具体要求作为评价标准;在教学内容与组织上,可把“是否有具体恰当的项目和任务,并能通过这些项目和任务的完成,达到对学生专业能力、措施能力和社会能力的培养要求”作为一项评价标准;在教学措施上,可把“有体现任务驱动、项目导向、案例教学等行动导向的教学措施,并实现教、学、做一体化”作为评价标准;在教学效果上,可把“能充分激发学生学习兴趣,体现动口、动脑、动手的学习氛围,学生积极参与,较好掌握知识和技能,达到预期的目标”作为评价标准。总之,按照基于能力培养的教育质量观,探讨设计科学、合理、可操作的指标体系和质量评价标准是确保能力目标实现的重要保障。
参考文献
[1]姜大源,吴全全. 当代德国职业教育主流教学思想探讨―理论、实践和创新[M]. 北京:清华大学出版社, 2017
[2]甘阳,陈来,苏力. 中国大学的人文教育[M]. 北京:生活.读书.新知三联书店, 2017
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