一、概说饮食是极为平常又极为重要的事。它是人类生存和改良身体素质的首要物质基础,也是社会发展的前提。饮食文化是人类制造食品的各生产领域和从饮食实践中展开的各种社会生活,以及反映这二者多种意识形态的总称。饮食文化是一种广谱文化,上至国家的大政方针,下至每个人的日常生活,是一种每天都看得见摸得着的文化1。中韩两国是一衣带水的近邻,两国文化交流的历史源远流长。作为传统文化的重要组成部分,饮食文化是在漫长的历史日常生活的并成为融入进程中发展的民族风俗和习惯,也因此成为民族自我认同的文化表征。饮食文化既能鲜明地体现本国本民族的文化特点,又是其他国家人了解一国文化的最佳途径。了解饮食文化的差异点,对增进彼此了解促进国际交往融合,具有极强的现实意义。2而传统节日上的饮食就更具代表性,以此为切入点来认识中韩文化“同中见异”的关系比较合适。春节和中秋节是两国最重视也是最隆重的节日,下面我们就以这两个节日饮食为例,来比较一下两国文化的异同。二、中韩春节饮食之比较(一)中国的春节春节的称谓,不同时期有不同的叫法。周代称之为“元日”,“正月初一,三元之日也”,即新一年的第一天、第......(论文页数是：2页) ，韩语毕业论文，韩语论文范文 |
