사회에 발전에 따라 음식은 생존하기 위해 먹는 것만 아니라 생활에 대한 추구를 전환된다. 또한 음식문화는 관광산업 중에 한 구성 부분이며 중요한 역하를 맡긴다. 중국 현대 사회에서 음... 사회에 발전에 따라 음식은 생존하기 위해 먹는 것만 아니라 생활에 대한 추구를 전환된다. 또한 음식문화는 관광산업 중에 한 구성 부분이며 중요한 역하를 맡긴다. 중국 현대 사회에서 음식문화는 주로 남·북방 지역의 환경, 경제, 역사, 풍속, 습관 등 영향으로 양대 지역 문식문화를 나눈다. 광시는 광동음식의 영향을 많이 받았고 매운맛을 좋아하면서, 현지의 소수 민족들의 개성이 조리 방법에 잘 녹아 있고, 귀한 약재들이 많이 생산되어 요리와 보약을 결합한 보양식 바로 광시음식의 특징이라 할 수 있다. 구이린시(桂林市)는 중국 광시장족자치구(廣西壯族自治區)의 지급시(直轄市)이다. 카르스트지형이 광범하여 병풍처럼 펼쳐진 바위 절벽과 기괴하게 솟아있는 봉우리들이 리강(灕江)과 함께 그림과 같은 아름다운 풍경을 이루어 된다. 따라서 구이린은 유명한 관광도시로서 음식문화가 관광산업을 발전에서 큼 도움이 된다. 이 논문은 주로 지역 환경 및 음식문화의 형성에 대한 분석을 통한 음식문화의 발전을 연구한다.
With the development of society, food is no longer needed in order to survive, gradual change become a kind of pursuit of life. And, diet culture also plays an important role in the tourism industry. Chinese food culture in modern society, mainly di... With the development of society, food is no longer needed in order to survive, gradual change become a kind of pursuit of life. And, diet culture also plays an important role in the tourism industry. Chinese food culture in modern society, mainly divided into north and south two areas. Is such, is by the geographical environment, economy, history, customs, habits, etc. Guangxi diet affected by the guangdong food. At the same time, also like to eat spicy. Combined with the local ethnic minority cooking methods, and a lot of precious medicinal food cooking after fusion is the characteristics of the diet in Guangxi. Guilin is a city of Guangxi Zhuang autonomous region. Karst landforms, and the Lijiang together to form the beautiful scenery. And, as a famous tourist city, Guilin's food culture of tourism industry has a great influence. This mainly on the analysis of the geographical environment and the formation of the food culture, studying the development of food culture.
隨著社會的發展,飲食不再是為了生存所需而存在,逐漸變化成為對生活的一種追求。並且,飲食文化也在觀光產業中扮演者重要的角色。中國現代社會的飲食文化... 隨著社會的發展,飲食不再是為了生存所需而存在,逐漸變化成為對生活的一種追求。並且,飲食文化也在觀光產業中扮演者重要的角色。中國現代社會的飲食文化,主要分為南北方兩個區域。之所以是這樣,是受到了地域的環境,經濟,歷史,韩语论文,風俗,習慣等影響。 廣西飲食受到了廣東飲食影響,同時還嗜辣。結合了當地少數民族的料理措施,和許多珍貴的藥膳料理融合之後就是廣西飲食的特征。桂林市是廣西壯族自治區的直轄市。喀斯特地貌廣闊,如天然的屏風一般,和灕江一起形成了獨特優美的風景線。同時,桂林作為有名的觀光都市,飲食文化對觀光產業有著很大的影響。 本論文主要对地域環境和飲食文化的形成的略论,研究饮食文化的发展所需。 ,韩语毕业论文 |