试析中韩两国的筷子文化[韩语论文]

资料分类免费韩语论文 责任编辑:金老师更新时间:2017-06-09
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筷子主要在东方使用,最早起源于中国。作为世界上最简单距离最短的进餐工具,筷子在中国、日本、韩国、新加坡、蒙古、越南等国家被广泛使用,使用人口约15亿。其中中、韩、日三国占筷子使用总人口的80%以上。筷子使用时至少需要手掌、手腕、胳膊肘等30多个关节和50多块肌肉一起协调才能成功。而使用叉子的运动量还达不到筷子的一半。据相关探讨显示,从小开始使用筷子关于开发大脑有很大的好处,因此东方人数学好和筷子的使用有很大的关系。筷子在古代称为箸,主要指用竹子做成的筷子,是一种由汉族发明的具有鲜明民族特色的进餐工具。古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。中国殷朝青铜器筷子的使用距今已有超过三千多年的历史。在韩国,公州市武宁王陵出土的筷子被认为是韩国历史上最早的筷子。比起从青铜器时代就开始使用的勺子来说,筷子的历史稍微晚了一些。后来在韩国的饮食中成为惯例的勺子和筷子一起使用则形成于三国时代。一、中韩两国筷子外形的比较中韩两国的筷子各有千秋,样式材质都略有不同,也从侧面反映出两国不同的饮食......(论文页数是:1页)      

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