모든 패스트푸드업체가 앞 다투어 중국에 진출하는 이유는 세계경제의 침체와 경쟁격화로 국내의 매출이 위축된 가운데 중국 시장이 국내 업체들에게 새로운 돌파구를 제공하는 등 “시장...
모든 패스트푸드업체가 앞 다투어 중국에 진출하는 이유는 세계경제의 침체와 경쟁격화로 국내의 매출이 위축된 가운데 중국 시장이 국내 업체들에게 새로운 돌파구를 제공하는 등 “시장으로서의 중국”이 국내업체의 성장둔화와 채산성 악화를 극복할 수 있는 최상의 대안으로 부각되고 있기 때문이다.
한국과 중국을 비교연구 하게 된 계기는 한·중 우호교역을 통해 서로간의 협력과 경제 발전한 가운데 비슷한 문화배경의 기반에서 활발한 경제활동을 통해서 양국 간의 패스트푸드 대한 인식 차이를 알아볼 수 있다. 또한 현지 진출로 인해 양국 패스트푸드점에 관한연구가 필요할 것이다.
분석한 결과를 요약하여 정리하면 다음과 같다.
첫째, 본 조사의 라이프 스타일의 요인분석 결과를 보면 총 13개의 문항은 4개의 요인으로 추출되었다. 요인1은 '맛 지향형' 요인2는 '건강지향형' 요인3은 '비교지향형' 요인4는 '활동지향형'으로 명명하였다. 한·중 소비자의 라이프 스타일정도 결과는 먼저 한국 활동지향형은 3.52로 가장 많이 나타났고. 중국은 비교지향형은 3.64로 가장 많이 나타났다. 한국 소비자들이 활동지향형을 중요하게 생각하고, 중국은 비교지향형을 중요하게 생각하고 있다.
둘째, 본 조사의 패스트푸드점의 서비스 품질에 대한 요인분석 결과를 보면 총 23개의 문항은 4개의 요인으로 추출되었다. 요인1은 '직원 서비스 품질' 요인2는 '신뢰 서비스 품질' 요인3은 '실내 및 환경 서비스 품질' 요인4은 '시설 및 용모 서비스 품질'로 명명하였다.
한국과 중국 소비자의 사회 인구학적 변수에 따른 패스트푸드점의 서비스품질 차이를 알아본 결과는 중국의 경우 성별에 따라 신뢰 서비스 품질과 실내 및 환경 서비스 품질이 유의미한 차이가 있는 것으로 나타났다. 결혼여부 변수를 살펴보면 실내 및 환경 서비스 품질에서 유의미한 차이를 보였다. 학력 변수를 살펴보면 신뢰 서비스 품질에서 유의미한 차이를 보였다.
셋째, 한국과 중국 소비자의 패스트푸드점의 소비자만족도를 알아본 결과는 전체적인 문항별에 따른 중국 소비자가 패스트푸드점의 소비자만족도는 한국보다 높은 점수로 나타났다. 한국과 중국 소비자의 인구통계학적 특성에 따른 소비자이용 만족도 차이를 살펴보면 인구통계학적 변수 중에서 연령에 따라 한국 소비자 이용만족도이 유의미한 차이가 있다.
넷째, 한국과 중국 소비자의 패스트푸드점 만족도에 미치는 관련변수들에 대한 관련 변수들의 상대적 영향력을 살펴보면 한국의 서비스품질 요인1 직원 서비스 품질, 서비스품질 요인3 실내 및 환경 서비스 품질, 라이프 스타일 활동 지향형 높을수록 소비자만족도가 더 높은 것으로 나타났다. 중국의 경우 서비스품질 요인1 직원 서비스 품질, 서비스품질 요인3 실내 및 환경 서비스 품질, 라이프 스타일 활동 지향형 높을수록 소비자만족도가 더 높은 것으로 나타났다. 한국과 중국 소비자모두 소비자와의 직원 서비스 품질, 실내 및 환경 서비스 품질, 그리고 소비자의 라이프 스타일이 활동지향형일 경우 패스트푸드점 이용에 대한 소비자 만족도가 높게 나타났다.
이러한 결과는 패스트푸드점의 내부 청결 및 종업원의 서비스 및 친절성, 전문성 등이 요구되고 중요한 요인임을 알 수 있다.
，韩语论文网站，韩语论文 |
