프랜차이지의 만족과 재계약 의도에 관한 연구 : 중국의 외식 프랜차이즈 중심으로 [韩语论文]

资料分类免费韩语论文 责任编辑:金一助教更新时间:2017-04-28
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중국프랜차이즈 경영은 80년대 후반부터 서서히 시작되었고 단지 20년밖에 지나지 않았지만, 발전 속도가 매우 빠르다. 중국연쇄경영협회의 최근 통계에 따르면 중국 프랜차이즈 시장이 ...

중국의 프랜차이즈 경영은 80년대 후반부터 서서히 시작되었고 단지 20년밖에 지나지 않았지만, 발전 속도가 매우 빠르다. 중국연쇄경영협회의 최근 통계에 따르면 중국 프랜차이즈 시장이 지난 3년간 평균 20%이상 성장했고, 2008년 기준으로 3000억 위안 규모의 거대시장이 되고 있다고 밝혔다. 프랜차이즈 시스템이란 특정 지역 내에서 일정기간 동안 모기업이 비교적 규모가 작은 개인기업에게 자신들의 제품, 서비스, 상표, Know-how 및 기타 기업 운영방식을 계약에 의해 사용케 하여 영업할 수 있는 권한이나 특권을 허가해주는 유통형태를 말한다. 여기서 모기업을 프랜차이저(franchisor, 본부)라 하고 특권을 받은 기업을 프랜차이지(franch isee, 가맹점)라 한다.
요즘 기업자원의 상호 이용은 이미 전 세계 학자들의 연구중심에 있다. 이 중에 제일 많이 연구한 관점은 바로 '자원기반관점(Resource Based View)'이다. 자원기반관점은 기업이 경쟁우위를 획득하고 장기간의 탁월한 성과를 이끌어내는 부분집합인 자원들을 소유하고 있다고 주장한다. 그런데 어떤 기업자원이 프랜차이지의 만족과 재계약에 큰 영향을 미친다는 연구는 거의 없다. 그래서 본 연구의 목적은 중국 프랜차이즈의 향후 발전을 위하여 프랜차이즈 가맹점주 입장에서 자원기반관점에 따라 가맹 후 어떤 기업자원이 더 중요한지 살펴보고자 한다.
본 연구는 중국 남경 시의 외식 프랜차이즈 점주를 대상으로 하여 자원기반관점에 기업자원에 대한 성과, 만족도, 재계약 의도의 관계에 대한 설문을 실시하였다. 기업자원은 Grant(1991)의 연구에서 제시된 재무자원, 물적자원, 기술자원, 인적자원, 조직자원, 명망자원으로 분류하였다. 측정항목의 신뢰성과 타당성을 평가하기 위하여 크론바흐 알파값과 탐색적 요인 분석을 실시하였다. 가설검정결과를 제시하기 위하여 SPSS for window 16.0 통계패키지를 사용하여 회귀 분석을 실시하여 제시하였다.
본 연구의 결과에 보면, 1) 외식 프랜차이즈 본부의 유형자원은 무형자원보다 프랜차이지의 만족도과 재계약 의도에 더 높은 영향을 미친다. 2) 기업 재무자원과 물적자원, 그리고 조직자원은 프랜차이지의 만족도에 있어서 가장 중요한 요인으로 확인되었다. 3) 프랜차이지 만족도가 높을수록 재계약 의도는 높아 진다. 그리고 기술자원, 인적자원과 명망자원은 프랜차이지의 만족도과 재계약 의도에 유의한 영향을 미치지 않은 것으로 나타났지만 프랜차이즈 본부가 이런 자원에 배제해야 함을 의미하는 것은 아니라, 사업 진행을 위한 가장 기초적인 수단으로 인지해야 한다.
따라서 향후 가맹 본부의 우수한 유형자원을 강화시키는 동시에 무형자원도 끊임없이 필수적으로 뒤따라야 하다. 그리고 가맹 본부는 프랜차이지의 신뢰가 바탕이 된 우호적인 관계형성을 위하여 지속적인 관심을 기울여야 한다. 가맹본부와 프랜차이지는 상호 win-win 할 수 있는 관계를 잘 유지할 수 있도록 쌍방 다 노력해야 한다.

Franchising is a method of distributing products or services. At least two levels of people are involved in a franchise system: (1) the franchisor, who lends his trademark or trade name and a business system; and (2) the franchisee, who pays a royalty...

Franchising is a method of distributing products or services. At least two levels of people are involved in a franchise system: (1) the franchisor, who lends his trademark or trade name and a business system; and (2) the franchisee, who pays a royalty and often an initial fee for the right to do business under the franchisor's name and system. From 1980s later to now franchising has developed in China for about 20 years in history, but it has achieved the great success. Franchising in China has been in the rapid growth of penetration and promotion especially within three years when China has joined in WTO in 2001, and the number of franchising enterprises has changed from extremely rare to the frist position of global market. According to the statistics of China Chain Operation Association in 2009, the number of franchising in China has been in excess of 3,500 and its sales were almost 29.87 billion Yuan at the end of 2008. The numbers and Franchising in China have grown up 25% and 23.8% compare to the last year.
The Resource-based View (RBV) is an economic tool used to determine the strategic resources available to a firm. The fundamental principle of the RBV is that the basis for a competitive advantage of a firm lies primarily in the application of the bundle of valuable resources at the firm’s disposal. When "The Theory of the Growth of the Firm" of Penrose has published in 1850s, RBV is always the groping topic for the researchers. Especially in 1991, the theory of "Firm resources and sustained competitive advantage" published by Barney is birthstone of the RBV. Then, Grant's theory is the important milestone for RBV resource classification, which claims that the firm resources are include financial, physical, human, technological, organizational, reputation, etc.
According to Falbe and Welsh(1998) support for the resource scarcity strategy was strong than for the agency model. But there is less focus on the resources which would effect the franchisee's satisfaction and re-contract intention. So In this , the franchisee in Nanjing of China as the research target were investigated to suggest Chinese franchisee which resource in the enterprises have effected the level of franchisee's satisfaction and re-contract intention.
This survey began in August of 2009, 110 catering franchisee in Nanjing have been investigated. The basic elements of this survey are including financial, physical, human, technological, organizational, reputation resources. It is used to explore franchisee's satisfaction and re-contract intention, In order to evaluate the reliability and appropriateness, conducted the Chronbachi's ㉪ and the EFA (exploratory factor analysis). Also conducted the regression analysis by using the SPSS(for window 16.0) for showing the results of hypothesis test.
According to the result of this , the financial, physical and organizational resources of franchisor would have affected franchisee's satisfaction. In addition, the financial and organizational resources of franchisor would have affected franchisee's re-contract intention. Finally, franchisee's satisfaction also has the influence on franchisee's re-contract intention. However, this result did not emphasis that the other enterpriser resources have no influence on the level of franchisee's satisfaction and re-contract intention, and it is caused by the limitation of research target and the one-sidedness of investigation questions.

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